SMAKI BESKIDU WYSPOWEGO
OGÅOSZENIE O NABORZE KGW
Lokalna Grupa DziaÅania âDolina Rabyâ wraz z LGD Przyjazna Ziemia Limanowska realizuje projekt wspóÅpracy pn. âTradycje Beskidu Wyspowegoâ majÄ cy na celu kultywowanie lokalnych tradycji z szczególnym uwzglÄdnieniem dziedzictwa kulinarnego. W ramach projektu 16 sierpnia 2014r. w miejscowoÅci Szczyrzyc (Gmina JodÅownik) odbÄdzie siÄ impreza plenerowa âSmaki Beskidu Wyspowegoâ.
LGD Dolina Raby poszukuje dwóch aktywnie dziaÅajÄ cych kóŠz obszaru dziaÅania LGD, które podczas imprezy plenerowej w Szczyrzycu bÄdÄ prezentowaÅy tradycyjne potrawy z naszego obszaru. Reprezentacja danego KGW na wyjazd do Szczyrzyca może liczyÄ maksymalnie 5 osób. Do zadaÅ KGW należeÄ bÄdzie przygotowanie po minimum 6 potrawy, które bÄdÄ udostÄpnione bezpÅatnie do degustacji uczestnikom imprezy plenerowej. Każda potrawa powinna byÄ przygotowana na okoÅo 150 porcji.  LGD Dolina Raby zapewnia pokrycie kosztów zakupów produktów oraz naczyÅ jednorazowych dla każdego z koÅa na kwotÄ 850 zÅ brutto.
KGW podczas imprezy bÄdÄ braÅy udziaÅ także w organizowanych konkursach kulinarnych w kategoriach: âKoÅaczy i podpÅomykówâ, âCiasto z owocamiâ, âÅ»ur na zakwasieâ, âNalewkiâ, âNajlepszÄ potrawÄ Beskidu Wyspowegoâ. Konkurs oceniany bÄdzie przez KomisjÄ KonkursowÄ z profesjonalistami kuchni polskiej na czele. W każdej kategorii nagrodzone zostanÄ 3 najlepsze potrawy. W turnieju zostanÄ przyznane nagrody o ÅÄ cznej kwocie 4 000, 00 zÅ. Potrawy bÄdÄ ce przedmiotem konkursów muszÄ byÄ przygotowywane sÄ przez uczestników we wÅasnym zakresie tj. za wÅasne Årodki. Każda potrawa w kategoriach konkursowych musi byÄ przygotowana w 5 porcjach dla czÅonków komisji konkursowej.
Dojazd na miejsce imprezy bÄdzie możliwy wynajÄtym przez LGD busem z jednego miejsca zbiórki na obszarze LGD. Miejsce zbiórki zostanie ustalone po wyÅonieniu KGW.
Prosimy o zgÅoszenia drogÄ mailowÄ biuro@dolinaraby.pl maksymalnie do 4 sierpnia 2014 r. Informacje dodatkowe pod nr tel.14/685 44 44
W zgÅoszeniu prosimy zawrzeÄ nazwÄ KGW oraz osobÄ do kontaktu wraz z numerem telefonu i adresem e-mail, a także propozycjÄ 6 potraw, które panie z danego KGW bÄdÄ chciaÅy przygotowaÄ dla publicznoÅci. Należy podaÄ również propozycje potrawy do kategorii âNajlepsza potrawa Beskidu Wyspowegoâ. Prosimy również o wypeÅnienie zgÅoszenia do konkursów kulinarnych poprzez okreÅlenie kategorii, w których KGW bÄdzie startowaÄ. Im wiÄcej kategorii tym wiÄksza szansa na wygranÄ !
Formularze zgÅoszenia w zaÅÄ czniku.
SpoÅród nadesÅanych zgÅoszeÅ wyÅonione zostanÄ dwa koÅa gospodyÅ wiejskich, cechujÄ ce siÄ zaangażowaniem oraz osiÄ gniÄciami kulinarnymi.
[wpdm_file id=168 title=”true” ]
[wpdm_file id=165 title=”true” ]
[wpdm_file id=166 title=”true” ]
[wpdm_file id=167 title=”true” ]
Relacja z ubiegÅorocznej edycji:
http://www.tv28.pl/2334-smaki-beskidu-wyspowego-nieodkryte-podobnie-jak-gory