{"id":154,"date":"2013-10-17T00:46:55","date_gmt":"2013-10-16T22:46:55","guid":{"rendered":"http:\/\/dolinaraby.pl\/nowa_strona\/?page_id=154"},"modified":"2021-12-03T11:43:23","modified_gmt":"2021-12-03T10:43:23","slug":"festiwal-rosolu","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/dolinaraby.pl\/klon2024\/biblioteka-lgd\/festiwal-rosolu\/","title":{"rendered":"Festiwal roso\u0142u"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

Jednym z realizowanych przedsi\u0119wzi\u0119\u0107 LSR Stowarzyszenia Lokalna Grupa Dzia\u0142ania \u0080\u009eDolina Raby w ramach PROW 2007 – 2013\u0080\u009d by\u0142 „Smak Doliny Raby”. Realizacja tego przedsi\u0119wzi\u0119cia przyczyni\u0142a si\u0119 do rozwoju rynku tradycyjnej \u017cywno\u015bci. Projekty w ramach tego przedsi\u0119wzi\u0119cia odpowiada\u0142y specyfice obszaru LGD jak\u0105 jest dziedzictwo kulinarne i kulturalne. W perspektywie PROW 2014 – 2020 LGD realizuje cel szczeg\u00f3\u0142owy LSR „Rozw\u00f3j markowej \u017cywno\u015bci tradycyjnej i kana\u0142\u00f3w dystrybucji tych produkt\u00f3w, w tym kr\u00f3tkich \u0142a\u0144cuch\u00f3w \u017cywno\u015bciowych”.<\/p>\n

Wykorzystuj\u0105c czynnik endogeniczny jakim by\u0142o powstanie najstarszej ksi\u0105\u017cki kucharskiej „\u0080\u009eCompendium ferculorum albo zebranie potraw”\u0080\u009d <\/a>napisanej przez Stanis\u0142awa Czarnieckiego na zamku w Wi\u015bniczu w 1682 r. Stowarzyszenie LGD „Dolina Raby” organizuje Festiwal Roso\u0142u. Ros\u00f3\u0142 polski, a dok\u0142adnie szesna\u015bcie sposob\u00f3w jego przygotowania rozpoczyna zbi\u00f3r przepis\u00f3w kulinarnych Stanis\u0142awa Czernieckiego. Warto doda\u0107, \u017ce autor ksi\u0105\u017cki odegra\u0142 znacz\u0105c\u0105 rol\u0119 dla krzewienia kultury i j\u0119zyka polskiego. Autor ch\u0119tnie korzysta\u0142 z r\u00f3\u017cnych inspiracji oraz w\u0142asnego do\u015bwiadczenia. Celem organizowanego Festiwalu, kt\u00f3ry ma form\u0119 konkursu jest kultywowanie, propagowanie i pog\u0142\u0119bianie wiedzy na temat roso\u0142u, jako polskiej potrawy narodowej oraz budowanie wi\u0119zi wewn\u0105trz spo\u0142eczno\u015bci lokalnych. <\/p>\n

LGD „Dolina Raby” zarejestrowa\u0142a potraw\u0119 Ros\u00f3\u0142 polski na Li\u015bcie Produkt\u00f3w Tradycyjnych Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.  <\/a><\/p>\n

\"Wpis<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

\n

Poni\u017cej prezentujemy linki z relacjami z dotychczasowych edycji festiwalu:<\/p>\n

X Festiwal Roso\u0142u w dniu 1 sierpnia 2021 roku w Gdowie<\/strong><\/em><\/a><\/p>\n

IX Festiwal Roso\u0142u w dniu 14 wrze\u015bnia 2019 r. w Rozdzielu<\/em><\/a><\/strong><\/p>\n

VIII Festiwal Roso\u0142u w dniu 30 czerwca 2018 r. w Bochni<\/strong><\/em><\/span><\/span><\/a><\/p>\n

VII Festiwal Roso\u0142u w dniu 15 sierpnia 2017 r. w Nowym Wi\u015bniczu<\/span><\/strong><\/a><\/em><\/span><\/p>\n

VI Festiwal Roso\u0142u w dniu 11 wrze\u015bnia 2016 r. w Trzcianie<\/em><\/span><\/strong><\/span><\/a><\/p>\n

V Festiwal Roso\u0142u 21 czerwca 2015 r. w Gdowie<\/strong><\/em><\/span><\/a><\/p>\n

IV Festiwal Roso\u0142u 21 wrze\u015bnia 2014 r. w \u0141apanowie<\/a><\/em><\/span><\/strong><\/p>\n

III Festiwal Roso\u0142u 15 wrze\u015bnia 2013 r. w \u017begocinie<\/a><\/em><\/span><\/strong><\/p>\n

II Festiwal Roso\u0142u 14 pa\u017adziernika 2012 r. w Tomaszkowicach<\/a><\/em><\/span><\/strong><\/p>\n

I Festiwal Roso\u0142u na zamku w Wi\u015bniczu<\/a><\/em><\/span><\/strong><\/p>\n

\n

Relacje filmowe z dotychczasowych edycji festiwalu:<\/p>\n