{"id":489,"date":"2012-05-11T11:21:42","date_gmt":"2012-05-11T09:21:42","guid":{"rendered":"http:\/\/dolinaraby.pl\/nowa_strona\/sekrety-dugowiecznoci-relacja\/"},"modified":"2013-04-28T23:20:45","modified_gmt":"2013-04-28T21:20:45","slug":"sekrety-dugowiecznoci-relacja","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/dolinaraby.pl\/klon2024\/sekrety-dugowiecznoci-relacja\/","title":{"rendered":"Sekrety D\u0142ugowieczno\u015bci – relacja"},"content":{"rendered":"

Dziewi\u0105tego maja 2012 roku w sali widowiskowej Centrum Kultury Gminy \u0141apan\u00f3w odby\u0142y si\u0119 zorganizowane przez Lokaln\u0105 Grup\u0119 Dzia\u0142ania \u201eDolina Raby\u201d warsztaty\u00a0 pn. \u2013 \u201eSekrety D\u0142ugowieczno\u015bci\u201d. Warsztaty by\u0142y skierowane do og\u00f3\u0142u mieszka\u0144c\u00f3w LGD, ale najliczniej wzi\u0119\u0142y w nich udzia\u0142 Panie z k\u00f3\u0142 gospody\u0144 wiejskich. Warsztaty dotyczy\u0142y przede wszystkim zdrowego stylu \u017cycia i tych element\u00f3w, kt\u00f3re maj\u0105 na to szczeg\u00f3lny wp\u0142yw.<\/p>\n

<\/p>\n

Prowadzone by\u0142y przez trzech wyk\u0142adowc\u00f3w. Cz\u0119\u015b\u0107 pierwsz\u0105 poprowadzi\u0142 Pan Doktor Marek Kania \u2013 specjalista chor\u00f3b wewn\u0119trznych z Bochni. M\u00f3wi\u0142 on g\u0142\u00f3wnie o chorobach wywo\u0142anych przez nieprawid\u0142owe \u017cywienie i ma\u0142o aktywny tryb \u017cycia. Cz\u0119\u015b\u0107 drug\u0105 poprowadzi\u0142a Pani Eleonora Chmielarska emerytowana piel\u0119gniarka, wieloletni praktyk w zakresie zdrowej \u017cywno\u015bci i zdrowego stylu \u017cycia. Pani Eleonora ma 84 lata i jest w doskona\u0142ej formie psychicznej i fizycznej, wstaje o 5 rano i prowadzi aktywne \u017cycie do ko\u0144ca dnia, prowadzi ogr\u00f3d, w kt\u00f3rym uprawia owoce, warzywa i zio\u0142a naturalnymi metodami. Udziela r\u00f3wnie\u017c spo\u0142ecznie prelekcji je\u017cd\u017c\u0105c po r\u00f3\u017cnych gminach i szko\u0142ach w celu u\u015bwiadamiania ludzi, \u017ce w 80 \u2013 90 % sami odpowiedzialni s\u0105 za swoje zdrowie i \u017cycie. Uczestnicy mogli skorzysta\u0107 z jej wielu cennych rad oraz otrzymali jej autorskie przepisy. Trzecia cz\u0119\u015b\u0107 szkolenia zosta\u0142a po\u015bwi\u0119cona zielarstwu. Wszelakie aspekty wykorzystania zi\u00f3\u0142 w \u017cywieniu, kulinariach, leczeniu przedstawi\u0142a Pani Anna Julia Gas \u2013 w\u0142a\u015bciciel gospodarstwa agroturystycznego \u201e\u0141opusze\u201d z \u017begociny. Gospodarstw to jako jedyne w LGD znajduje si\u0119 na szlaku \u201eMa\u0142opolska Wie\u015b Pachn\u0105ca Zio\u0142ami\u201d. Projekt realizowany przez S\u0105deck\u0105 Organizacj\u0119 Turystyczn\u0105 na zlecenie Wojew\u00f3dztwa Ma\u0142opolskiego. W\u0142a\u015bciciele obiekt\u00f3w w\u0142\u0105czonych do sieci, odbyli 2 stopniowe szkolenia i posiadaj\u0105 wszechstronn\u0105 wiedz\u0119 w zakresie uprawy zi\u00f3\u0142 ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci i wykorzystania w kuchni regionalnej, suszenia, uk\u0142adania bukiet\u00f3w, k\u0105pieli zio\u0142owych. Wszystkie te elementy zosta\u0142y poruszone na warsztatach, uczestnicy mogli r\u00f3wnie\u017c zapozna\u0107 si\u0119 z niekt\u00f3rymi zio\u0142ami i skosztowa\u0107 ich pod r\u00f3\u017cn\u0105 postaci\u0105. Furor\u0119 zrobi\u0142a pasta z czosnku nied\u017awiedziego.<\/p>\n

Ponadto podczas warsztat\u00f3w zosta\u0142y zaprezentowane i wystawione do degustacji lokalne produkty \u017cywno\u015bciowe pochodz\u0105ce z terenu LGD, kt\u00f3re wyr\u00f3\u017cniaj\u0105 si\u0119 certyfikatami, tradycyjn\u0105 receptur\u0105 lub s\u0105 produkowane w spos\u00f3b ekologiczny bez u\u017cycia chemicznych dodatk\u00f3w. Dzia\u0142anie to mia\u0142o na celu promocj\u0119 tych produkt\u00f3w w\u015br\u00f3d mieszka\u0144c\u00f3w, a tak\u017ce zach\u0119cenie ich do zaj\u0119cia si\u0119 produkcj\u0105 i przetw\u00f3rstwem zdrowej \u017cywno\u015bci, na kt\u00f3r\u0105 w ostatnich latach jest coraz wi\u0119ksze zapotrzebowanie. Udzia\u0142 w warsztatach da\u0142 r\u00f3wnie\u017c mo\u017cliwo\u015b\u0107 zapoznania si\u0119 ciekaw\u0105 i liczn\u0105 literatur\u0105 na temat \u017cywienia, zdrowego stylu \u017cycia czy kulinari\u00f3w. Podczas ca\u0142ych warsztat\u00f3w funkcjonowa\u0142 PUNKT KONSULTACYJNY w kt\u00f3rym mo\u017cna by\u0142o zasi\u0119gn\u0105\u0107 informacji o LGD i oferowanych dofinansowaniach. Biuro LGD przedstawi\u0142o bie\u017c\u0105ce sprawy z funkcjonowania stowarzyszenia, a tak\u017ce sprawy zwi\u0105zane z ubieganiem si\u0119 o rejestracj\u0119 na li\u015bcie produkt\u00f3w tradycyjnych MRiRW potrawy pn. \u201eRos\u00f3\u0142 Polski\u201d. W tym celu przedyskutowano receptur\u0119, a gospodynie z\u0142o\u017cy\u0142y o\u015bwiadczenia potwierdzaj\u0105ce wyst\u0119powanie tej potrawy, od co najmuje 25 lat na terenie LGD przyrz\u0105dzanej wed\u0142ug przepisu Kuchmistrza Stanis\u0142awa Czernieckiego z 1682 roku. Na zako\u0144czenie warsztat\u00f3w w imieniu organizator\u00f3w Pan Patryk Paszkot podzi\u0119kowa\u0142 wszystkim uczestnikom za przybycie i aktywny udzia\u0142. Wyk\u0142adowcy otrzymali upominki w postaci produkt\u00f3w lokalnych Doliny Raby. Pomys\u0142odawc\u0105 warsztat\u00f3w odpowiedzialnym za program i dob\u00f3r kadry merytorycznej ze strony biura LGD by\u0142 Pan Patryk Paszkot.<\/p>\n

Informacja: Biuro LGD \u201eDolina Raby\u201d
\nZdj\u0119cia: Archiwum LGD \u201eDolina Raby\u201d<\/p>\n

Wi\u0119cej zdj\u0119\u0107 dost\u0119pnych po klikni\u0119ciu w zdj\u0119cie i przesuwanie galerii w nowym oknie.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a>\"\"<\/a>\"\"<\/a>\"\"<\/a>\"\"<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dziewi\u0105tego maja 2012 roku w sali widowiskowej Centrum Kultury Gminy \u0141apan\u00f3w odby\u0142y si\u0119 zorganizowane przez Lokaln\u0105 Grup\u0119 Dzia\u0142ania \u201eDolina Raby\u201d warsztaty\u00a0 pn. \u2013 \u201eSekrety D\u0142ugowieczno\u015bci\u201d.…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[7,18],"tags":[],"class_list":["post-489","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aktualnosci","category-c12-album-lgd"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/dolinaraby.pl\/klon2024\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/489","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/dolinaraby.pl\/klon2024\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/dolinaraby.pl\/klon2024\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/dolinaraby.pl\/klon2024\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/dolinaraby.pl\/klon2024\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=489"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/dolinaraby.pl\/klon2024\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/489\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1209,"href":"http:\/\/dolinaraby.pl\/klon2024\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/489\/revisions\/1209"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/dolinaraby.pl\/klon2024\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=489"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/dolinaraby.pl\/klon2024\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=489"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/dolinaraby.pl\/klon2024\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=489"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}