Spotkanie kultur kulinarnych Polski i Finladnii

W dniach 4 – 7 września 2014 r.  Prezes LGD Dolina Raby Pan Krzysztof Kwatera  i nauczycielki z ZS im. Jana Zdzisława Włodka w Dąbrowica – Anna Biernat i Anna Jop wyjechali do Finlandii w ramach projektu „Spotkanie kultur kulinarnych Polski i Finlandii”. Celem tego wyjazdu był wspólny udział przedstawicieli LGD Dolina Raby i LGD Suupohja na dorocznych Targach Spożywczych w Kauhajoki „Food Fair” w Finlandii.
W trakcie pobytu odbyło się kilka spotkań z nauczycielami i innymi przedstawicielami społeczności fińskiej, podczas których zostały wymienione poglądy dotyczące dalszej współpracy LGD i szkół w celu przybliżenia kultury kulinarnej, zwyczajów i tradycji żywieniowych.
Promocja polskiej żywności odbywała się na wspólnym stoisku ze szkołą z Kauhajoki. Na stoisku promocyjnym częstowano polskimi wypiekami, rozdawane były ulotki i prezentowany by play blackjack online no downloadł film promujący działalność LGD Dolina Raby. Produkty polskie cieszyły się dużym powodzeniem. Targi Spożywcze w Kauhajoki są największymi targami w Finlandii, odbywają się raz do roku i cieszą się ogromnym zainteresowaniem, odwiedza je dziennie około 15 tysięcy osób.
Realizacji projektu nastąpiła we wrześniu 2014 r. jednak warto dodać, iż pierwsze działania zostały podjęte już w 2010 roku podczas wizyty przygotowawczej w Finlandii, gdzie przedstawiciel LGD „Dolina Raby” udał się w celu poszukiwania projektu. Kolejnym etapem była wizyta studyjna delegacji z Finlandii w dniach 6-10 marca 2013r. Spotkania miały na celu uzgodnienie elementów projektu współpracy.
Spotkania, wyjazdy promocyjne to dobry moment, aby zaprezentować naszą bogatą kulturę kulinarną i zmienić utrwalone stereotypy kulturowe.

Tekst: Anna Jop

Zdjęcia: biuro LGD „Dolina Raby”