ZAPROSZENIE NA WARSZTATY KULINARNE
Gminny Związek Rolników, Kółek i Organizacji Rolniczych w Gdowie zaprasza wszystkich zainteresowanych produktem lokalnym
i tradycyjnym na:
BEZPŁATNE WARSZTATY KULINARNE
realizowane w ramach projektu pn.:
„Przeprowadzenie warsztatów kulinarnych i festynu Przygdowskie Smaki, zakup kobiecych strojów ludowych
i pieca elektrycznego”
Celem warsztatów jest promocja produktów lokalnych, kultywowanie tradycji ludowych i kulinarnych oraz rozwijanie aktywności społeczności lokalnej.
Warsztaty odbywać będą się w siedzibach poszczególnych Kół Gospodyń Wiejskich tj. w pomieszczeniach OSP, szkołach lub domach ludowych danej miejscowości.
Będą to warsztaty tematyczne jednorazowe, czas trwania warsztatu – 6 godz.
Liczba uczestników warsztatów – 20 osób/warsztat.
Rekrutacja na warsztaty otwarta aż do wyczerpania wolnych miejsc na dany termin.
Osoby prowadzące warsztaty: członkinie z każdego KGW – posiadające doświadczenie w tradycyjnym wyrobie produktów lokalnych.
Organizatorzy zapewniają produkty i inne niezbędne wyposażenie na cele warsztatów.
Zapisy na warsztaty pod nr. tel. /12/2515122
Warsztaty zakończone zostaną ogólnodostępną imprezą promującą produkty lokalne gminy Gdów w postaci Festynu PRZYGDOWSKICH SMAKÓW.
Serdecznie zapraszamy do udziału!
Terminarz warsztatowy:
1. Koło Gospodyń Wiejskich w Winiarach – 23.06.2014r. godz. 8.00, – remiza OSP
Zakres warsztatów: buchta świąteczna i zupa chlebowa.
2. Koło Gospodyń Wiejskich w Książnicach – 24.06.2014r. godz. 9.00 – dom ludowy
Zakres warsztatów: przekładaniec kapuściany i kotlety mielone z grzybami.
3. Koło Gospodyń Wiejskich w Fałkowicach – 24.06.2014r. godz.14.00- remiza OSP
Zakres warsztatów: zacierka razowa z galasem i żurek serwatkowy.
4. Koło Gospodyń Wiejskich w Wiatowicach – 23.06.2014r godz. 8.30 – remiza OSP
Zakres warsztatów: kasza jaglana ze śliwkami i orzechami i chłodnik babci.
5. Koło Gospodyń Wiejskich w Kunicach – 23.06.2014r, godz.8.00 remiza OSP
Zakres warsztatów: siercioki ze skwarkami i oponki.
6. Koło Gospodyń Wiejskich w Hucisku – 5.07.2014r. godz. 14.00- dom ludowy
Zakres warsztatów: prażoki i szarlotka
7. Koło Gospodyń Wiejskich w Szczytnikach – 16.06.2014r. godz. 9.00 – szkoła
Zakres warsztatów: prażucha i kluski kudłate.
8. Koło Gospodyń Wiejskich w Krakuszowicach – 26.06.2014r. godz. 14.00 – dom ludowy
Zakres warsztatów: kotlety z kapusty włoskiej i biały żur z uszkami
9. Koło Gospodyń Wiejskich w Pierzchowie – 24.06.2014r godz. 9.00 – remiza OSP
Zakres warsztatów: osypiny i sekulotka.
UWAGA: warsztaty z wyrobu osypin kierowane są zwłaszcza do osób zajmujących się wypiekami ciast weselnych – promocja tego produktu w kontekście próby jego wdrożenia w obecne menu weselne.
10. Koło Gospodyń Wiejskich w Niewiarowie – 27.06.2014r godz. 14.00 – dom ludowy
Zakres warsztatów: kwaśnica z żeberkiem i sałatka chrzanowa
11. Koło Gospodyń Wiejskich w Zborczycach – 17.06.2014r godz. 9.00, dom ludowy
Zakres warsztatów: pierogi z kiszką i polewka z królika
12. Koło Gospodyń Wiejskich w Cichawie – 21.06.2014r, godz. 14.00 – dom ludowy
Zakres warsztatów: zrazy w sosie porowym i sernik weselny
13. Koło Gospodyń Wiejskich w Stryszowej – 12.06.2014r, godz. 9.00 – remiza OSP
Zakres warsztatów: makowiec drożdzowy i piernik czeski
14. Koło Gospodyń Wiejskich w Zręczycach – 13.06.2014r. godz. 10.00 – szkoła
Zakres warsztatów: placek na łopacie z gubką i parzybroda z białej kapusty
15. Koło Gospodyń Wiejskich w Gdowie – 17.06.2014r. godz. 14.00 – remiza OSP
Zakres warsztatów: kotleciki gryczano- grzybowe i barszcz czerwony kiszony
16. Koło Gospodyń Wiejskich w Wieńcu – 24.06.2014r. godz.8.00 – remiza OSP
Zakres warsztatów: kasza z grochem i żur z serwatki z grzybami
17. Koło Gospodyń Wiejskich w Zagórzanach – 17.06.2014r, godz. 9.00 – remiza OSP
Zakres warsztatów: kotlety z jaj i zupa kminkowa
18. Koło Gospodyń Wiejskich w Klęczanie – 24.06.2014r, godz. 8.00 – remiza OSP
Zakres warsztatów: orzechowiec i bigos
19. Koło Gospodyń Wiejskich w Nieznanowicach – 20.06.2014r, godz. 14.00 – remiza OSP
Zakres warsztatów: ciasto ucierane z owocami i zupa grzybowa
20. Koło Gospodyń Wiejskich w Bilczycach – 20.06.2014r. godz.14.00 – remiza OSP
Zakres warsztatów: pierogi z kapustą i grzybami i zupa szczawiowa
